Il solstizio d’Inverno

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Nella giornata di ieri si e’ “celebrato” il Dong zhi 冬至 o solstizio d’inverno. Ossia il primo giorno di inverno, che non coincide assolutamente con i primi freddi, almeno in questa parte del mondo dove fa freddo gia’ da un po’. Ieri c’e’ stato il giorno piu’ breve dell’anno e la notte piu’ lunga. Sfido chiunque ad essersene accorto, soprattutto per la notte! Continua a leggere

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It’s a new single day!

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Cari amici single oggi è il nostro giorno!

In questo istante mentre  sto digitando sulla tastiera in ogni angolo della Cina milioni di persone stanno festeggiando il fatto di non avere una compagna al seguito: signori oggi è il 光棍节 Guang gun jie la festa dei single! Continua a leggere

Specialità cinesi: lo 火锅 (hot pot)

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Tra le tante specialità sconosciute in Italia che la cucina cinese ci offre, oggi voglio introdurvi qualcosa che piace praticamente a chiunque e tutti sono felici quando qualcuno propone di andare a mangiarlo. Sto parlando dello 火锅 (huo guo) anche conosciuto come hot pot! Continua a leggere

Festa delle barche drago (端午节)

In Cina si è da poco concluso il  端午节 Duānwǔ Jié, una tra le festività  principali in Cina.  Non capita a casaccio, come molti pensano, ma segue il calendario cinese (composto da cicli) quindi ogni anno cade in un periodo diverso. Tendenzialmente in giugno. È una festività celebrata anche in altri Paesi Asiatici. Le origini di questa festa sono antichissime e incerte. Continua a leggere